專欄作家/Cheryl
你有定時清理廚房的習慣嗎?特別是廚房的抽油煙機,要是長時間沒有清理就會積滿厚厚的污髒油垢,特別是抽油煙機的濾網,不但會弄到整手油膩膩的,而且污垢都緊緊地黏附在上面,清潔起來非常麻煩。現代科學都認為,食用油經高溫烹煮後會產生多種致癌物,你想想要是抽油煙機的濾網不乾淨,就沒辦法有效地擋住有害的雜質,這對身體長年累月來會造成不好的影響。
今天就來教大家怎樣不弄髒雙手,也能把儲油濾網清潔乾淨的小撇步!
正所謂「工欲善其事,必先利其器」要先準備好適合的清潔用具,才能有效地提升打掃的效率喔!
1.報紙/廚房紙巾
覆蓋在濾網上,用來吸掉油污,讓清潔劑和油污充分作用完成,也不會弄髒雙手或地板!
3.廚房清潔劑
要是家中沒有小蘇打粉,可以用廚房專用清潔劑代替,但不同配方的清潔劑對於溶解油污的反應程度各有差異,使用前要先詳細閱讀配方成分是否適合自家的排油煙機使用,避免損害到機器。
2.小蘇打粉
食用小蘇打粉是去除油污的好幫手,比專用的清潔劑還好用喔!呈弱鹼性,可以中和油脂的酸性物質,很輕易地便可清潔油污。
4.舊牙刷
舊牙刷可是清潔的好幫手,可以輕易刷到間隙,清潔到每個角落。
5.抹布
作為清潔的最後一步,用來擦掉油污。
當準備好所有的工具後,就可以開始清潔了!跟著以下的步驟一起做,就能把儲油濾網清潔的乾乾淨淨。
1.先燒一鍋熱水不用蓋上鍋蓋,用熱氣把油脂軟化。
3.鋪一張廚房紙巾在濾網上,再抹上一層小蘇打。
2.將小蘇打加水調成糊狀,
厚厚地抹在油垢處。
4.靜待十分鐘,把牙刷沾濕清除油垢,再用抹布一擦就可清除上面的污垢。
WHAT Are you WAITING FOR?
就算是難度系數最高的儲油濾網,只是動動腦筋,動動雙手就能把髒污都清除乾淨。心動不如行動,快點拿起工具,實行你的清潔大計吧!
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